Monicas skafferi

 

Vid midsommar brukar man slunga den första omgången av honung, så också I år.

 

Skillnaden är en kall vår som gör att bina inte har kunnat vara ute och samlat ihop så mycket nektar och pollen som de normalt brukar göra om våren, vilket resulterar i väldigt lite honung.

 

Vi valde att ta några ramar fulla med honung men lämnade några kvar för att inte riskera att de själva ska svälta.

Den vi fick var fantastisk fin i färgen som den ofta är på våren.

Full med maskros, sälg och fruktträdsnektar, hallonen hann inte komma med för fullt i försommarhonungen, den får komma med i hösthonungen istället.