Flädersnaps
Flädern blommar för fullt, om två veckor är det midsommar!
Ville absolut prova att göra egen flädersnaps.
Det var lätt som en plätt.!
70 cl Brännvin special
5-8 Fläderblomsklasar
1 msk Citronsaft
1 tsk Socker
Tag en flaska Brännvin special, den är bara 30% men passar bra just till fläder så att inte smaken blir så spritig.
Plocka 5-8 fläderblomsklasar beroende på hur stora de är och lägg i en glasburk, häll sedan på spriten så att klasarna täcks ordentligt.
Låt stå i 3 dagar.
Sila bort klasarna.
Nu börjar det roliga, nämligen att smaka av det hela. Vi kom fram till att ha i lite socker rundade av smaken lite och citronen höjde det hela också.
