Knäckebröd med flingsalt
Det här knäckebrödet är så himla gott!
Det är Frida som har lärt mig det, och flingsaltet ovanpå är det som gör pricken över i:et.
2 dl majsmjöl
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
0,5 dl linfrö
0,5 tsk salt
0,5 dl rapsolja
2,5 dl kokande vatten
Rör ihop alla torra ingredienserna i en bunke och häll över 2,5 dl kokande vatten. Rör om.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt. skär rutor och häll över lite flingsalt.
Grädda på 150 grader i ca 1 timme.
