Pannkakor med sylt och grädde
Måste prova att steka pannkakor med mitt nya Ölandsmjöl med hjälp av det gamla pannkakslagget.
Supergott med hemmagjord sylt och grädde.
Pannkakor:
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
Blanda mjöl och salt i en bunke.
Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet, vispa i resten av mjölken och äggen.
Stek tunna pannkakor med smör i pannan.
Serveras sylt och grädde.
